日本海 新潟村上 笹川流れ こだわり干物専門店　『魚富』

国産のとれたてのホッケを鮮度のいいうちに一夜干しに仕上げました。
脂ののった干したてはとっても美味しい味です。

日本海の荒波の中で育ったホッケは、
身がホクッと、柔らかいのが特徴！

また、火がつきそうなくらいの”脂のりで
外はカリッと中はふんわり、本物の味。

身が柔らかく、ふわっとした口当たり
通に好まれる美味しさ

同じ一夜干しでも、ホッケは身が柔らかく、
ふわっとした口当たりが特徴です。

外は”カリっ”とこんがりこうばしく、
中は”ホクッ””ふわっ！””ジュワ〜〜〜！”

と柔らかく、お子様からご年配の方まで
ご安心してお召し上がりいただけます。